CHEF DEHAM’dan Batman’da Lezzet Atağı

Batman’da yeme-içme sektörüne yeni bir soluk getiren Chef Deham Food Point, gazetecileri kahvaltı programında ağırladı. İşletme sahibi Deham Budak, 30 yıllık mutfak deneyimi ve 15 kişilik ekibiyle Batman’a farklı bir lezzet deneyimi sunmayı hedeflediklerini belirtti.

Batman’da Prof. Dr. Narin Nasıroğlu Bilim ve İnovasyon Merkezi içerisinde hizmet vermeye başlayan Chef Deham Food Point, düzenlediği kahvaltı programında kentte görev yapan gazetecileri ağırladı.

İşletme sahibi Deham Budak’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen programa Bağımsız Gazeteciler Derneği Başkanı Veysi Demir, Batman Çalışan Gazeteciler Derneği Başkanı Hatice Türkan, Basın Konseyi Başkanı Nedim Aslan ve dernek üyesi gazeteciler katıldı.

30 YILLIK MUTFAK DENEYİMİ BATMAN’A TAŞINDI

Kahvaltı programında işletmenin konsepti, hizmet anlayışı ve gelecek hedefleri hakkında gazetecilere bilgi veren Deham Budak, Chef Deham Food Point’in yalnızca yemek yenilen bir mekan olmasının ötesinde, insanların bir araya gelebileceği bir yaşam alanı olarak tasarlandığını söyledi.

İşletmenin mutfağında 30 yıllık mesleki deneyime sahip Deham Usta görev yapıyor. Türkiye’nin farklı turizm bölgelerinde şeflik yapan Deham Usta, edindiği tecrübeyi Batman’a taşıyarak menüde farklı lezzetlere yer veriyor.

Chef Deham Food Point’in menüsünde makarna çeşitlerinden steak etlere, tavuk yemeklerinden kahvaltı seçeneklerine, yöresel lezzetlerden dünya mutfağına kadar geniş bir alternatif bulunuyor. Fast food ve atıştırmalık seçenekleri de müşterilerin beğenisine sunuluyor.

200 KİŞİLİK KAPASİTE

Toplam 360 metrekare kullanım alanına sahip olan Chef Deham Food Point, 160 metrekare kapalı ve 200 metrekare açık alanıyla aynı anda yaklaşık 200 kişiye hizmet verebiliyor.

15 kişilik ekiple faaliyet gösteren işletme, kahvaltının yanı sıra öğle ve akşam yemeklerinde de müşterilerini ağırlıyor. Geniş açık ve kapalı alanları sayesinde bireysel müşterilerin yanı sıra grup buluşmaları ve çeşitli organizasyonlara da ev sahipliği yapıyor.

ÖZEL GÜNLERE ÖZEL ORGANİZASYON

Chef Deham Food Point’te doğum günü, kutlama ve özel günler için de farklı konseptler hazırlanıyor. Talep edilmesi halinde mekan, toplu etkinlik ve organizasyonlar için tamamen müşterilere ayrılabiliyor.

İşletmede ayrıca al-götür hizmeti de sunuluyor. Müşteriler, menüde bulunan ürünleri paket olarak sipariş ederek işletmeden teslim alabiliyor.

GAZETECİLERE SÜRPRİZ ÇEKİLİŞ

Gazetecilerin katıldığı kahvaltı programında çekiliş de gerçekleştirildi. Çekilişte Veysi Demir, Veysi Mercimekçi ve Alican Atak talihli oldu. Talihli gazetecilerin belirlenen tarihlerde Chef Deham Food Point’te ağırlanacağı belirtildi.

GIDA ATIKLARI SOKAK HAYVANLARINA

İşletme, sosyal sorumluluk çalışmalarına da önem veriyor. Değerlendirilmesi uygun olan gıda atıkları, israfın önlenmesi ve sokak hayvanlarına destek olunması amacıyla Bir Kalp Bin Umut Derneği aracılığıyla sokak hayvanlarına ulaştırılıyor.

“BATMAN’A DEĞER KATMAK İSTİYORUZ”

Chef Deham Food Point’in işletme sahibi Deham Budak, Batman’a yeni bir mekan kazandırmanın yanı sıra kaliteli hizmet anlayışıyla kentte fark oluşturmak istediklerini belirtti.

Deham Budak, 30 yıllık mutfak deneyimini Batman’a taşıyarak farklı lezzetleri vatandaşlarla buluşturmayı, aynı zamanda insanların aileleri ve sevdikleriyle keyifli vakit geçirebileceği bir mekan oluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.

Külliye içerisindeki konumu, geniş kullanım alanı, 200 kişilik kapasitesi ve deneyimli ekibiyle hizmet veren Chef Deham Food Point, farklı mutfaklardan lezzetleri ve modern yorumlanan yöresel yemekleriyle Batman’ın yeme-içme sektöründeki yeni adreslerinden biri olmayı hedefliyor.